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什麼是水凝膠?
廣義而言,"水凝膠"是一種通稱性的名稱,其材料特性為遇【水】會【凝】結成【膠】狀的物質,因此具有這種特性的材料皆可叫做水凝膠。
水凝膠的結構組成千變萬化,生物性、化學性、物理性等等方式結合都有機會形成水凝膠,但物理性與生物性水凝膠強度較弱,也較不穩定,而化學性水凝膠結構就強韌許多,也較穩定且容易保存,所以被運用的層面非常廣,舉凡醫療、保健、美容、食品、農業等都有水凝膠的運用。
虹泰水凝膠世界的 LOGO 中四顆相連結的彩球就是以【水凝膠】形成時內部所出現一個可儲存大量水份與原料的 3D 立體網狀結構為靈感所設計出來的。
水凝膠依其形成方式,大致可分為 物理性水凝膠, 生物性水凝膠 與 化學性水凝膠。
物理性水凝膠
取天然材料加入鹽類離子而成。

仙草凍

洋菜

蒟蒻
生物性水凝膠
取生物體內的天然材料萃取而得。

燕窩

愛玉

玻尿酸
化學性水凝膠
取化學材料以化學方法再製而得。

吸熱,如:冷熱敷包

導電,如:電極貼片
